胡尊宇委员：

您提出的“关于加强农村食品安全的建议”已收悉，现答复如下：

为进一步加强农村食品安全，郯城县市场监督管理局各涉食科室通力合作，开展专项整治行动，现将现将段工作总结汇报如下：

一、工作概况

本次专项整治行动聚焦农村食品市场的突出问题，推动食品生产经营主体严格落实主体责任，全面覆盖食品生产、流通、特食等各个环节。对农村地区的食品生产企业、小作坊、小卖部、超市、农贸市场以及网络平台销售者等进行排查。通过强化监管执法、加大抽检力度、广泛宣传教育等举措，全力打击无证经营；采购、使用、销售不明来源、农兽药残留超标食品；生产销售掺假掺杂、假冒伪劣食品的违法违规行为，取得了阶段性的显著成效。

二、主要工作措施及成效

（一）部署调度情况

根据市局文件，结合本县实际情况，制定《全县农村假冒伪劣食品专项行整治行动实施方案》印发给各监管所及相关科室。4月14日在全局例会上，于福宪局长对此项工作做出专项部署，各监管所、相关科室对生产、流通、抽检、网络、案源线索、投诉举报等各环节开展对重点主体及重点问题的排查工作，要求建立工作台账，对工作进行动态管理，同时建立信息报送制度，确保工作有序推进。

（二）排查治理与监管执法情况

生产环节：着重对农村食品生产企业和小作坊开展全面检查，在查看基本资质、生产环境基础上重点查看原材料来源合法、产品质量合格等方面。截至目前累计检查食品生产企业89家,其中食品小作坊42户。

流通环节：以超市、小卖部、农贸市场、食品供货商、食品摊点和网络食品销售者为重点场所，重点查看畜禽肉检疫情况、食品来源、是否销售“三无”“山寨”食品等违法违规行为，截至目前共检查食品销售主体275户，食品摊点55户，肉类销售主体68户，农贸市场、农批市场19家次，网络食品交易第三方平台提供者2个，网络食品销售者21户。

监督抽检：结合全年监督抽检计划，四、五月份对农村地区监督抽检共620批次，19批次不合格，均在核查处置中。

违法行为查处：1、2025年1月17日，对郯城县佑环食品经销部销售的生牛肉进行抽样检验。经检验，克伦特罗项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。2025年1月27日，郯城县市场监管局给予立案调查，4月9日作出行政处罚：没收违法所得4816元，罚款50000元；并让涉事企业提交的整改报告进行复查，经验收，该企业已完成落实整改。

2、2025年2月19日，对临沂好一联超市有限公司销售的生牛肉进行抽样检验。经检验，克伦特罗项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。2025年3月27日，郯城县市场监管局给予立案调查，5月8日作出行政处罚：没收违法所得719.61元，罚款50000元；并让涉事企业提交的整改报告进行复查，经验收，该企业已完成落实整改。

3、2025年1月17日，对郯城县友泽全羊馆销售的生牛肉进行抽样检验。经检验，克伦特罗项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。2025年1月25日，郯城县市场监管局给予立案调查，4月18日作出行政处罚：罚款50000元；并让涉事企业提交的整改报告进行复查，经验收，该企业已完成落实整改。

（三）宣传报道情况

1、联合疾控部门开展碘缺乏病日宣传，走进乡镇超市开展检查和宣传活动，向群众普及食盐选购要点，手把手教学如何识别合格碘盐包装标识，提醒群众从正规渠道购买食盐。本次联合宣传活动，共发放宣传资料300余份，检查食盐经营单位6家，接受群众咨询100余人次，既提升了公众科学补碘意识，又强化了食盐市场监管力度，实现健康知识普及与市场秩序维护“双促进”。

2、端午佳节临近，粽子、咸鸭蛋等传统美食迎来消费高峰，为保障节日期间食品安全，聚焦群众关切，联合电视台拍摄宣传视频，提醒广大消费者，选购节日食品时，务必通过正规渠道，认准“SC”食品生产许可标识，仔细查看产品保质期与储存要求；网络购买时，选择信誉良好的商家并留存购物凭证。如遇食品安全问题，可随时拨打12315热线投诉举报。

三、下一步工作打算

（一）持续加强监管执法力度。加大对农村食品市场的巡查频次和检查力度，对重点区域、重点品种进行重点监管，严厉打击各类食品违法违规行为，做到发现一起、查处一起，绝不姑息迁就。

（二）督促食品经营主体落实主体责任。进一步加强对食品生产经营者的教育培训，提高其法律意识和食品安全管理水平，督促其严格落实进货查验、索证索票、食品安全自查等制度，确保食品来源合法、质量安全。对整改不到位或拒不整改的经营主体，依法依规严肃处理。

（三）深入开展食品安全宣传教育。创新宣传方式，丰富宣传内容，持续开展食品安全知识进农村活动，进一步提高农村消费者的食品安全意识、识假辨假能力和维权意识，引导消费者树立正确的消费观念，自觉抵制假冒伪劣食品。