| [ 索 引  号 ] | 0119-08_B/2017-0817001 | [ 文 号 ] | [ 发布机构 ] | 郯城县商务局 | |
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| [ 成文日期 ] | 2017-08-17 | [ 公开日期 ] | 2017-07-18 | [ 有 效 性 ] | 有效中 |
按照往年惯例,气温的升高也就是猪肉进入消费淡季时节,今年生猪市场也不例外,第二季度生猪价格持续了十周的下滑低迷期,最低点创下两年来的最低记录,直到最后两周才爬出低谷,价格小幅回弹。
四月份,我县生猪综合平均收购价14.46元/公斤,环比下降7.84%,同比下降24.97%。五月份,市场生猪综合平均收购价13.03元/公斤,环比下降9.99%,同比下降4.62%。六月份,市场生猪综合平均收购价13.06元/公斤,环比上升2.25%,同比下降35.03%。
一、第二季度生猪价格下滑原因
1、存栏数量大幅提升。受去年底生猪生猪价格上涨,养殖户补栏积极性提升影响,今年生猪产能逐步复苏,目前市场猪源供应充足,前期压栏的大猪仍未消化完毕,屠宰企业联合压价力度加大,导致猪价持续回落。
2、可替代猪肉商品增加。随着夏季到来,市场禽蛋、鲜蔬价格持续走低,可替代猪肉的商品越来越多,且价格较猪肉便宜,居民购买量增加,进一步分流了猪肉的消费人群。
3、季节性需求下降。夏季居民口味偏向清淡,猪肉进入消费淡季,消费环境的不友好”进一步拉低了猪肉价格,这也是往年猪肉消费进入季节性下滑的规律。
4、规避风险大量出栏。随着高温和雨季等天气的到来,生猪进入疫病高发期,养殖户采取积极出栏态度来规避风险,出栏生猪增加,拉动价格下行。
5、原材料价格低位运行。目前玉米、豆粕价格有所下跌,养殖成本降低,其它饲料等原材料价格都比较稳定,从生猪存栏量来说,虽然散养户的数量减少了,但养殖场的数量增加了,今年的存栏量比去年同期有所提高,但需求量小,助推了生猪价格下跌。
二、后期生猪价格市场预测
猪价已持续20周低迷,养殖户的利润空间大大缩减,价格不存在长期下跌的基础,养殖效益仍处于偏好水平,这对后期猪价上行形成有利支撑。但在目前的消费力下,即使反弹力度也有限。预计后期猪价将以弱势震荡为主,做出小幅调整。