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郯城蛋价三连跳九月蛋价猛蹿高
[ 索  引  号 ] 0119-08_B/2017-1009002 [ 文       号 ] [ 发布机构 ] 郯城县商务局
[ 成文日期 ] 2017-10-10 [ 公开日期 ] 2017-09-30 [ 有  效  性 ] 有效中

在经历了一轮“低迷”的价格后,六月中旬,我县鸡蛋价格到达触底价,为5.96元/公斤。然而,七月中旬鸡蛋价格增至6.76元/公斤,环比上涨13.4%;八月中旬鸡蛋价格为8.58元/公斤,与六月中旬相比,上涨43.9%,与七月中旬相比,上涨26.9%,上涨幅度增加了13个百分点;到了九月份,鸡蛋价格近期突然蹿高,已达4.7元每斤。9月17日一早,我单位人员走访了郯城家和超市、银都购物广场等多个超市了解到,鸡蛋每公斤的价格普遍在9.4元以上。鸡蛋价格自六月到九月实现三连跳,涨幅之大,对于人们的日常生活影响较深。

一、原因分析

1、鸡蛋的成本价格走高。鸡蛋的成本主要包括蛋鸡的饲料成本,雏鸡费以及其他成本,其中饲料成本和雏鸡费占总成本的75-90%。饲料成本占总支出的 60-70%,是决定鸡蛋价格的主要因素。今年年初以来,作为畜禽类饲料主要成分的玉米价格有所上涨,由于国家实行农业供给侧改革,大量的玉米在青贮时期就被粉碎作为家畜的饲料了,这使得玉米产量下降,饲料生产企业对未来玉米产量的预期较为悲观,促使市场上玉米价格上涨,蛋鸡饲料成本上涨,连带鸡蛋价格跟着上涨。

2、环保制裁措施的严厉执行。环保部门对不达标养殖户实施禁养、限养,导致鸡蛋供应减少,价格升高。

3、学校已经开学、中秋临近,集团消费、食品加工企业等采购量上升,需求上升拉动价格上涨。

二、价格预测

预计未来鸡蛋价格将回落到合理的价格范围内。

三、政策建议

一方面完善鸡蛋价格预警监测机制,拓宽养殖户了解市场信息的渠道;另一方面加强技术指导,引导养殖户合理安排生产,规范管理,制订合理的免疫程序,提高鸡群抗病能力,降低养殖风险。

  
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