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| [ 索 引  号 ] | 0002-30/2018-0511002 | [ 文 号 ] | [ 发布机构 ] | 郯城县马头镇 | |
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| [ 成文日期 ] | 2018-05-11 | [ 公开日期 ] | 2018-05-11 | [ 有 效 性 ] | 有效中 |
5月10日,郯城县马头镇人大主席团组织“三级”人大代表对全镇校园食堂安全情况开展专项视察。人大代表们首先来到马头镇中学食堂,重点查看饭菜质量、食材原料品质、厨具餐具卫生、从业人员健康证件及食堂设施建设等方面的情况,对存在的问题要求立即或限期整改。

在马头镇中学食堂,代表们认真查看餐厅工作人员健康管理、食品采购、加工制作、食品留样等方面的情况,细致检查了洗碗机、消毒柜的使用状况,并对存在的问题当场提出整改意见。

当天下午,镇人大主席团召开专题座谈会,代表们把检查过程中发现的问题及意见向食堂负责人和学校负责人进行了反馈。同时对存在的3类7项问题要求制定整改计划,明确整改责任人,限期整改。
会议强调,要强化食品安全校长负责制、学校食堂监管信息公示、原材料购进索证索票制、人员持证制等制度落实,认真贯彻《食品安全法》,完善和提高校园食堂建设,增强食品安全意识,提高监管水平,确保学生吃上“安全饭”“放心饭”“健康饭”。