春日暖阳下，李庄镇羊肚菌种植基地迎来了一年中最繁忙的丰收时节。自去年11月下种，历经数月精心管护，今年3月起，34个标准化种植大棚内的羊肚菌如雨后春笋般破土而出，目前已进入采摘期。更令人振奋的是，这批优质羊肚菌已成功走出国门，远销法国、韩国，成为国际市场上的“新宠”。

走进种植基地，一排排大棚整齐排列，掀开保温卷帘，温润的空气扑面而来。大棚内，一朵朵羊肚菌错落有致地生长着，乳白色的菌柄稳稳托起褐色的菌盖，形似一把把撑开的“小伞”，长势喜人。工人们手持工具，小心翼翼地穿梭于菌垄之间，精准地将成熟度达标的羊肚菌从根部割下，再轻轻放入采收筐中。

羊肚菌素有“菌中之王”的美誉，因其营养丰富、口感鲜美，在国内外市场备受青睐。李庄镇瞄准这一高端食用菌品类，依托当地气候温和、土壤疏松的自然资源优势，引进专业种植技术，推行标准化、设施化栽培模式。从菌种培育、播种覆土到温湿度调控、病虫害防控，每个环节都严格把控，确保产品品质达到出口标准。

“羊肚菌种植周期短、效益高，从下种到采收完也就四个多月，不耽误下一茬作物。”基地负责人介绍道。今年34个棚全部投产，整体效益十分可观。

从“田间”到“海外”，李庄镇羊肚菌的成功出口，不仅提升了农产品附加值，更带动了周边村民在家门口就业增收。采摘旺季，基地每天用工三四十人，人均日收入百元以上。下一步，该镇计划扩大种植规模，延伸产业链条，让小小羊肚菌真正成为富民强镇的“致富伞”，为乡村振兴注入更强劲的动力。