为切实保障春节期间食品安全，规范市场经营秩序，营造安全放心的消费环境，近日，庙山镇主要领导带队，组织人员对辖区商场超市、沿街商铺、餐饮门店等重点场所开展春节前食品安全专项检查。

检查聚焦米面粮油、肉禽蛋奶、酒水饮料、年货礼盒、腌腊制品等节日热销食品，重点核查经营主体证照、从业人员健康证明、进货查验与索证索票落实情况，仔细检查食品标签、保质期、储存条件及后厨卫生、餐具消毒等关键环节，严厉排查“三无”、过期变质、假冒伪劣等问题食品，坚决守住食品安全底线。检查过程中，检查小组现场督促经营主体严格落实食品安全主体责任，规范进货渠道、强化日常管理，自觉守法诚信经营。同时，向商户与群众宣传食品安全法律法规与消费维权知识，引导群众科学选购、安全消费，共同构筑食品安全防护网。

下一步，庙山镇将持续加强节日期间巡查监管与应急值守，紧盯重点领域、重点环节，以严实监管守护群众“舌尖上的安全”，确保全镇人民度过一个平安、祥和、欢乐的新春佳节。