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县市场监管局召开炒货坚果企业落实企业主体责任暨2024年度食品安全工作会议

[ 索引号 ]	tanchenggsj1/2024-0000023	[ 文号 ]		[ 发布机构 ]	郯城县市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2024-03-18	[ 公开日期 ]	2024-03-18	[ 有效性 ]	有效中

近日，县市场监管局紧盯重点行业，聚焦源头治理，召集辖区炒货坚果食品生产企业开展郯城县炒货坚果企业落实企业主体责任暨2024年度食品安全工作会议，共计80余家炒货坚果企业和8家糖果生产企业分批参加了会议。

会上，与会人员集体学习了今年施行的《山东省食品安全条例》，重点围绕《山东省食品安全条例》的制定背景和意义、主要创新点、对生产经营主体的新要求等开展全面系统解读，加强对食品生产企业人员的培训，严格落实食品生产企业主体责任。

会议回顾了2023年度炒货坚果生产企业发现的不合格原因和存在问题，要求各企业引以为戒，开展自查自纠，严格生产流程，保障食品生产质量安全，把好“源头关”。

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