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临沂市郯城县7月中旬鸡蛋价格上涨

[ 索引号 ]	tanchengswj/2019-0000066	[ 文号 ]		[ 发布机构 ]	郯城县商务局
[ 成文日期 ]	2019-07-17	[ 公开日期 ]	2019-07-17	[ 有效性 ]	有效中

据我县生活必需品市场运行监测系统显示：本周鸡蛋8.4元/公斤，环比上涨1.2%。

一、市场分析

受高温天气影响，蛋鸡产蛋率出现不同程度的下滑，鸡蛋产量减少，目前鸡蛋货源供应略紧，且老鸡数量普遍偏低，大码鸡蛋供应量有限。

按照蛋鸡的生长周期，7月逐步开始产蛋，阶段性供给增加，但因为受传统7月、8月需求旺季及产蛋率影响，9月后鸡蛋供给压力将逐步体现。

在猪肉供给大幅减少的背景下，肉类替代消费增加，对鸡蛋价格形成支撑，将抬升整体鸡蛋价格的运行区间。

二、后市预测

随着气温逐渐升高，鸡蛋产量有所下降，鸡蛋需求量增加，预计后期鸡蛋价格仍有小幅上涨的空间。

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