据我县生活必需品市场监测系统监测数据显示：2018年12月1日—12月7日，我县重点监测的10大类主要生活必需品供应充足，价格3涨0降5平。其中水产品、食用油、肉类、食盐、食糖价格持平，禽类、鸡蛋、粮食价格上涨，蔬菜、水果价格涨跌互现。本周生活必需品价格变动均不大，具体情况分析如下：

一、食用油、食盐、食糖价格持平

本周，我县食用油均价13元/升，其中豆油10.9元/升，花生油15.3元/升，调和油12.8元/升；食盐4.4元/公斤，食糖零售价格为9.5元/公斤。食用油、食盐、食糖价格均持平，预计未来一段时间价格将以稳定为主，不会出现大的变化。

1. 粮食价格微涨

   我县粮食价格微涨，其中面粉4.5元/公斤，环比上涨2.27%；大米4.6元/公斤，环比下降1.08%。我县粮食类商品储备丰富，供应充足，价格稳定。预计后期，粮食类商品不会出现大的波动。

   三、水果价格有涨有跌

   本周我县水果市场品种丰富，市场供应充足，价格涨跌互现。在监测的4个水果品种中，价格持平1种，为苹果7.96元/公斤；价格下降2种，为香蕉5.76元/公斤，柑橘7.56元/公斤；价格上涨1种，为梨2.76元/公斤。由于今年水果丰收，货源充足，预计后期水果市场将保持基本稳定，价格变动幅度不大。

   四、蔬菜价格涨跌互现

   本周，在监测的30个蔬菜品种中，价格持平的蔬菜20种，为生菜、圆白菜、菠菜、莲藕、莴笋、豆芽、洋葱、大葱、蒜头、生姜、西红柿、茄子、辣椒、豆角、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、西兰花、菜花，占监测数的66.66%；价格下跌的蔬菜5种，分别为油菜、芹菜、大白菜、胡萝卜、土豆，环比分别下降100%、20.41%、41.67%、23.44%、50.39%，占监测数的16.67%；价格上涨的蔬菜5种，分别为韭菜、白萝卜、山药、青椒、黄瓜，环比上涨6.76%、34.48%、5.59%、5.29%、25.32%，占监测数的16.67%。

   本期蔬菜价格以稳为主。涨跌幅度在5%以下的蔬菜品种有20种，占监测总数66.66%，涨跌幅度在10%以上的蔬菜品种有10种，占监测总数33.34%。天气越来越冷，本地蔬菜生产进入淡季，市场供应逐渐减少，大棚蔬菜种植运输成本高，预计后期，蔬菜价格将会上涨。

   五、猪肉价格持平

   本周猪肉价格持平，其中精瘦肉23.8元/公斤。近期受调出猪肉负面新闻影响，养殖户存在零星恐慌出栏现象，而终端消费提振力度有限，预计短期猪肉价格或稳中下滑。

   六、鸡蛋价格上涨

   本周鸡蛋9元/公斤，环比上涨1.12%。我县鸡蛋储备丰富，天气转凉，蛋鸡产蛋率下降，市场供应量减少，价格有所上涨，预计后期，鸡蛋价格略有波动。

   七、政策建议

   加强市场监测，增加市场监测样本，保证数据采集准确性及多样性。增加数据分析技术学习，更加准确的分析市场动向，把握市场脉搏。加强农产品运输过程中的管理，建立冷链物流，减少不必要的浪费。