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郯城县11月鸡蛋价格运行分析

[ 索引号 ]	tanchengswj/2018-0000026	[ 文号 ]		[ 发布机构 ]	郯城县商务局
[ 成文日期 ]	2018-12-05	[ 公开日期 ]	2018-12-05	[ 有效性 ]	有效中

据生活必需品市场监测系统监测数据显示：11月，我县鸡蛋价格震荡下跌，鸡蛋11月初价格为9元/公斤，月末价格为8.9元/公斤，本月跌幅1.11%。

市场分析
一是前期受高温天气影响，蛋鸡出现“歇伏期”生理现象，目前天气立秋以后逐渐变凉。蛋鸡的产蛋率大幅上升，市场鸡蛋货源充足。
二是6、7、8月进行了一轮补栏，新一轮蛋鸡出栏产蛋，11月新产蛋鸡开产，缓解了鸡蛋市场供应不足。
三是缺少节日推动，前期中秋节、国庆节等节日，部分食品加工企业的原料用的鸡蛋，采购储备鸡蛋基本结束，推动鸡蛋价格下降。
后市预测
由于整体存栏偏紧、消费不弱，，供应偏紧格局不会迅速转变。加上近期玉米价格走强，支撑养殖成本。在低存栏的背景下养殖户和贸易商有显著的惜售和挺价动力，将成本向下转嫁，同时，2019年元旦、春节即将到来，受节日支撑，鸡蛋价格有望走高。

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